Recuperar contraseña Crear cuenta

Buscar

Croquetas de coliflor

5 1

Para votar o comentar recetas entra con tu cuenta ¿No tienes cuenta? Crear una.

Compártela en cociname

Receta deCroquetas de coliflor

Avatar de lw3drt
Receta enviada por lw3drt
21 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Croquetas de coliflor

Como entrada de una buena comida, la clásica coliflor rebozada con un toque distinto de queso.

Recetas de Verduras » Fritas

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Croquetas de coliflor?

  • 1 coliflor
  • 2 huevos
  • ½ taza de harina
  • ½ taza de queso en tiras
  • 2 hojas de laurel
  • Aceite para freír
  • Sal

¿Cómo se prepara Croquetas de coliflor?


Cortar la coliflor en ramitos y cocerlas en agua con sal y dos hojas de laurel. Escurrir y dejar enfriar.
Batir las claras a punto de turrón y añadir las yemas.
Insertar tiras de queso en los ramitos y enharinarlos. Bañarlos en el huevo batido. Freírlos y luego escurrirles la grasa.

La receta de Croquetas de coliflor no tiene comentarios

¿Quieres comentar la receta de Croquetas de coliflor?, ¿tienes alguna sugerencia?, ¿crees que podrías mejorarla o darle tu toque?. Loguéate o créate una cuenta para poder dejar tu comentario.

mediaspace_sidebar

Siguiente objetivo: 500.000 cocinillas. ¡Únete!

Regístrate en nuestra web para poder votar y enviar recetas. También podrás participar en concursos de cocina y sorteos.Regístrate

Aviso legal Contacto ¿Quieres ser uno de nuestros chefs? Badges de colaborador Publicidad
Skip this ad

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'.